グランピング体験記パート2・星のや富士



頂いた部屋の鍵にはドングリのような
オブジェがついていて この傘の部分をねじると
鳥の声が出て 森の中の鳥達が返事をしてくれます


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ランチはスモークランチです
指定された場所に行くと
もう下準備された材料とスモーカーが並んでいます

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魚、チーズ、ナッツ、ソーセージ,オクラなどなど

スモークチップはウィスキー白州の樽から作られたものや
リンゴの香りのものなど珍しいものが並びます


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鹿肉のソーセージんには
鹿が食べている藁でスモークします

スモークは室内ではできないものですので
アウトドアならでは~

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スモークする時間は10分ほど
全てのものが驚くほどおいしくなります


食事の後は敷地内森の中のカフェでゆっくり過ごします



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こういう時間は普段あまりありませんから
有難く大好きな時間です


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植物の本など沢山ありますから
ホッと一息!!!

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この後の夕食は
お部屋でカレーライス
もしくは外でダッチオーブンの「狩猟ディナー」
もしくはレストランでのコース料理です

値段は驚くほど高かったのですが
私達が選んだのは勿論「狩猟ディナー」
狩猟って・・・どんな?

(続く)


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by Art-de-vivre | 2018-05-01 14:48 | ●旅 | Trackback | Comments(0)

藤井紀子のブログ。爽やかな風・光・緑を感じながら描くボタニカルアート・風景画・そしてフランス四方山話などなど


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