カテゴリ:フランスの話( 19 )

ユカワタンでディナー

初夏の軽井沢は素敵です


先月のことになりますが

そういえば「ユカワタン」にまだ行ったことが無いね

と、つぶやくと

予約するのが趣味の夫が

水を得た魚のように速攻予約したのです

結局今年まだ実行されていない

結婚記念ディナーとして行くことになりました


訪れたのは軽井沢プリンストンホテルのレストラン「ユカワタン」
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「ユカワタンは」人気のレストラン

総料理長の浜田氏は「ボギューズ・ドール国際コンクール」にて

魚料理で世界最高得点を獲得しています

現在も日本のトップ100レストランの中の

フレンチ8店舗の中の1店舗となっており

次から次へと訪れる美食家達をうならせていると噂でもちきりでした


ブリストンホテルにチェックインを済ませてから

宿泊のコテージにてティータイム

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美味しいハーブティーを

美しい緑の中でいただく幸せ~

そして ホテル内を散歩しながらレストランへ

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こちらのホテルには敷地内に軽井沢高原教会と

石の教会内村鑑三記念教会

という2つの教会があり結婚式ラッシュです

白樺林の合間からそんな素敵な光景を眺めつつ
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いよいよレストランへ

ユカワタンとは風変わりな名前のように聞こえますが

近くを流れる湯川という川の名と

タンはフランス語で時間という意味ですので

湯川の時間・・という意味なのでした


たそがれ時はフォトマジックアワーです

この時間に写真を撮ると素敵に撮れるので

許可を頂き まだ誰もいないレストランを撮影させていただきます


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イロハモミジなどのいけ込みが夕方の光に浮き上がり

外はみずみずしい緑の森

なんて爽やかな佇まいのレストランでしょうか~

…続く



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by Art-de-vivre | 2016-08-10 22:07 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)
マルシェに行くのは楽しみでした

果物やチーズを買う時はいつも

「いつ食べるの?」と聞かれた
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最初は・・?だったけれど

そのうち食べる日に合わせてちょうど熟れるものや

熟成度が合うものを勧めてくれているとわかって驚いた

食べごろが大事

一日でも違うと一番美味しい状態ではない

美食の国のこだわりデス



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by Art-de-vivre | 2015-02-20 02:00 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)

フランスの思い出3

日本からいらしたフラワーアレンジメントの先生方に

パリで一番好きなお花屋さんをご案内しようとお連れしたところ

そのお店は閉店してしまっていたということがありました 


お客様にお見せできなくて残念と同時に 

とても好きだったそのお店の存在が無くなったことにショックを受けました

残されたのはi以前に撮っていたこの写真だけ

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そのお店のショーウィンドウのバラがとても大きくて丸くて

日本ではこんな素晴らしい品種の切り花は無いと驚いて撮ったものです

今思えば シャクヤクだったのかもしれません

背後の街並みや空(ついでに自分)も映り込んでいて懐かしい写真です



このことがあってから

それまであまり写真を撮っていなかった私も

写真を撮り始めました

今の瞬間はずっと続かない すぐに変化し 多くは無くなっていくもの

写真があれば その時の感情さえリアルに蘇ります


写真ばかり撮っている人を呆れていた時期もあったのに

今はどんな写真も撮っておいて本当に良かったと思っています




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by Art-de-vivre | 2015-02-11 23:18 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)

フランスの思い出

パリではペットのワンちゃんを連れて歩いているのは殆ど男性でした

ご主人様が カフェでお茶する間も 立ち話の間も

いつもじっと足元で待っていました

パリで犬の鳴き声を聞いたことはありません

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そして 子供も同じでした

大人の話が終わるまでじっと待っていて

子供が騒ぐのを聞いたことがありません



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by Art-de-vivre | 2015-02-08 14:24 | フランスの話 | Trackback | Comments(2)

フランスの思い出1

フランスの思い出はだんだん遠のいていく

住んでいた頃は

殆ど写真を撮らなかった

何故なら日常の風景だったから

またいつでも撮れると思っていた


何故か雪の降るような日に 

残されたわずかな写真を懐かしんで開いてみることがある

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好きだったのは らせん階段

日本には存在しない曲線

巻貝の中にいるような

不思議な感覚




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by Art-de-vivre | 2015-02-05 16:55 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)

壁の色

フランスに居た頃
オルセー美術館に足繁く通いました
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             オルセーの時計窓から見たルーブル

毎月第1日曜日は入館料が無料でした
長い行列ができますが、朝一番で入ればさほど並びませんから
ちょっと好きな絵を覗きに行ったり
お茶やレストランの利用だけでも行くこともありました

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その当時の壁の色は・・・もちろん白
本当に白だったのか記憶すらありませんが
昔の写真を見てみると
やっぱり全て白!
それを昨年10月完全リニューアルしてこのような壁の色に!


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色というものは絶対的なものではなくて
相対的なものですから
近くにある色同士影響し合っています

よく、写真を額装する時は黒いマットを使いますが
それも写真の色を引き立たせて鮮やかに見せるためのもの

それと同様印象派の作品の鮮やかな色を引き立たせるために
壁の色を濃いグレーにしてみたとのこと
前の写真と同じマネの「草上の昼食」も壁の色でこんなに違う

さすがはオルセー
これは成功でしょう~
部屋が狭く圧迫感を感じるのを除けばね・・・

ちなみに壁色は作品ごとの部屋によって違います
古典的な大きな絵は重厚な紫
ゴッホやゴーギャンはブルー
グラフィックなどはグリーン

そして絵の前にあるのは観賞用の腰掛椅子
選ばれたのは日本の吉岡徳仁さんの「Water block」です
何てモダンな椅子なんでしょう!!

これはまた、行かねばなりませんねえ~~~
いつか・・・ね
本日もBSプレミアム9時~「美の饗宴」あります ご覧ください


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by Art-de-vivre | 2012-03-05 00:39 | フランスの話 | Trackback | Comments(4)

ハロウィンの日

色々な国のハロウィンシーズンを見ましたが

やっぱりフランスはアーティスティックなのです

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うん!?
どちらへ?


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秋深まるシャンポール城での出来事でした




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by Art-de-vivre | 2011-11-01 01:13 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)

初秋のセーヌ河畔にて

初秋のパリです

セーヌ川のほとり

絵になるカップル

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これが日本なら

「こりゃこりゃそこのふたりぃ~っ!」

と言いたくなる

悔しいとも思いませんが

まったくフランス人は

同じことやっても

洒落て見えるのですから不思議です


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by Art-de-vivre | 2011-10-03 23:46 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)

窓辺のゼラニウム

スイスの家の窓辺にはこんもりとしたゼラニウムが
必ず色鮮やかに飾られていました

花の都パリでは意外にも
それほど窓辺に花はありません
理由は・・・どうせ長いバカンスの間手入れできないから?

でも たまに街中で
こんな素敵なゼラニウムのハンギングを見かけます
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ようし!
と思って日本で真似ても
こんなには上手くいきません

きっと高温多湿だからでしょう

そうでなかったら
日本中の窓辺がもっと美しく飾られているはず~



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by art-de-vivre | 2011-07-01 00:00 | フランスの話 | Trackback | Comments(0)

MUSEUM LAB

パリのルーブル美術館も最近は入館者が減っているらしく
新テクノロジーの展示方法を取り入れようとしている

その共同開発者が大日本印刷です

五反田の自社ビルでルーブルからの作品を展示して
多様な技術を用いた美術鑑賞の新しいアプローチ方法を探究しています

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今回の第7回目はセーブル陶磁展ということで行ってみました
体験型の今までにない新手法で作品を見せてくれるので楽しめました

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撮影は禁止でしたので、この写真は私が昔パリのルーブルにて撮影した同じ展示物です

何よりルーブルの展示品がタダで見れるのが嬉しいですね
この展示方法がルーブル美術館にて実際に採用されるそうです
「ルーブルDNPミュージアムラボ」


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by art-de-vivre | 2011-05-11 23:48 | フランスの話 | Trackback | Comments(2)

爽やかな風・光・緑を感じながら描くボタニカルアート・風景画・様々なジャンルの作品・そしてフランス四方山話などなど


by Art-de-vivre